Метакултури: Пролетен грах – отличник в сидерацията и азотфиксацията
Пролетният фуражен грах е много подходящ за покривна култура. Той е бързорастящ презимуващ представител на семейство Бобови, което го прави много добър източник на азот (N) чрез взаимодействие с азотфиксиращите бактерии (Rhizobium, Bradyrhizobium, Azorhizobium). Средното равнище на фиксиран азот, като дял от необходимия, при граха е 60-70% (Muller et al., 1993; Thiébeau et al., 2003)
Пролетният грах добавя значителна биомаса, която се разгражда бързо в почвата. Той е много подходящ за сидерация (зелено торене) и подобряване на почвеното плодородие. Освен, че обогатява почвата с растителна биомаса, грахът значително намалява заплевеляването в следващата култура. (Атанас Кирилов, Роля на бобовите фуражни култури за устойчиво земеделие, 2016).
В случай, че остане на полето до фазата си на цъфтеж, цветовете на граха се превръщат в предпочитана паша за пчелите и други полинатори.
Грахът е подходяща култура за зелен фураж и силаж.